6 receitas de brownie para pessoas com diabetes

Asse brownies melhores

Consumir muito açúcar é considerado por alguns como o melhor marcador para o desenvolvimento de diabetes tipo 2. No entanto, de acordo com a American Diabetes Association (ADA), o excesso de peso é o fator de risco mais significativo.

Mas você ainda pode assar um bolo e comê-lo também se tiver diabetes.

Certos ingredientes têm o poder de transformar doces tradicionais em substitutos adequados. Seus doces não apenas terão um ótimo sabor, eles podem até ser bons para você. E controle de parcela é a segunda parte da equação. UMA pequeno Um pouco de algo delicioso pode percorrer um longo caminho.

1. Brownies sem açúcar

Fonte da imagem: Sweet as Honey / sweetashoney.co.nz

Estes brownies sem açúcar são sem glúten, sem leite e adoçados com Swerve, um adoçante natural. O Centro para a Ciência no Interesse Público informa que pequenas quantidades de eritritol (encontradas no adoçante) são provavelmente seguras. A receita também exige farinha de aveia rica em proteínas. Você pode fazer este ingrediente barata em casa pulsando a aveia rolada seca em seu processador de alimento, no misturador, ou no moedor limpo do feijão de café. Para um chute extra de proteína e fibra, tente adicionar suas nozes favoritas.

Obter a receita de Sweet As Honey.

2. brownie de porção única

Fonte da imagem: Southern in Law / southerninlaw.com

O molho de maçã sem açúcar ocupa o centro desta receita vegan sem glúten, sem grãos e com baixo teor de gordura. O tamanho da dose única é perfeito para o controle da porção. É adoçado com apenas uma pequena quantidade de xarope de bordo. Além disso, você pode fazer esta receita no microondas se precisar de um tratamento rápido.

Obter a receita de Southern In Law.

3. brownies de feijão preto

Os feijões são um dos 10 melhores superalimentos de diabetes da ADA, e eles ocupam o centro desta deliciosa receita. A melhor parte é que você nunca iria adivinhar que esta sobremesa contém um amontoado de feijões pretos. O resultado é um tratamento fudgy com quase 4 gramas de proteína e apenas 12,3 carboidratos líquidos por porção.

Obter a receita no Sugar-Free Mom.

4. brownies de batata-doce

Fonte da imagem: The Foodie Saudável / thehealthyfoodie.com

Estes brownies ajudam-no a obter a sua dose de chocolate, proporcionando uma boa dose de nutrição à batata-doce e ao abacate. As batatas doces são carregadas de vitaminas e são uma excelente fonte de fibras. Abacates são uma fonte de gorduras saudáveis ​​para o coração. A receita é adoçada com pasta caseira, que contém uma boa mistura de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.

Obter a receita do Foodie Saudável.

5. brownies redemoinho manteiga de amendoim

Fonte da imagem: Pré-aqueça a 350 / preheatto350.com

Manteiga de amendoim dá a estes fáceis de fazer brownies de uma tigela, um toque extra e proteína para arrancar. Se você não tiver uma refeição de amêndoa na mão, experimente moer amêndoas cruas em seu processador de alimentos até ficarem como farinha. Esta é uma receita rica em gordura, uma vez que inclui manteiga, óleo de coco, amêndoas e ovos. Uma pequena porção é altamente recomendada. O risco de morte por doença cardíaca entre pessoas com diabetes é dobrado e pode até chegar a quadruplicar, de acordo com a American Heart Association (AHA). Moderação é fundamental.

Obter a receita no pré-aquecimento para 350 ?.

6. Bolinhos de fudge de abobrinha

Fonte da imagem: Chocolate Coberto Katie / chocolatecoveredkatie.com

Você pode usar abobrinha direto do seu jardim para assar esses brownies vegetarianos. A farinha de coco está nas prateleiras da maioria das mercearias nos dias de hoje. É rico em fibras alimentares, repleto de proteínas e gorduras boas e adequado com moderação para pessoas com diabetes.

Obter a receita de Katie coberto de chocolate.

Leve embora

Produtos assados, como brownies, podem fazer parte de sua dieta, mesmo se você tiver diabetes. Para fazer isso funcionar, você só precisa manter a contagem. Amostra de planos de refeição da ADA incentivá-lo a manter seu conteúdo de carboidratos na maioria das refeições entre 45 e 60 gramas no total. Essas refeições também devem se concentrar principalmente em alimentos ricos em fibras e carboidratos complexos.

Se você planeja comer a sobremesa, tente reduzir os carboidratos no resto da refeição. Alternativamente, se você estiver com problemas para comer apenas um, salve guloseimas para aniversários, feriados ou outras ocasiões especiais. Faça o que fizer, aproveite!