5 Healthy Food Hacks e Snack Ideas para crianças e adolescentes com CF

Seu filho precisa de muita energia para respirar, combater infecções e levar a vida mais saudável possível com a fibrose cística (FC). Reserve um momento para aprender mais sobre as necessidades dietéticas únicas do seu filho. Essas ideias de lanches inteligentes podem ajudá-lo a ter certeza de que estão comendo uma dieta bem balanceada e nutritiva.

Obtenha os fatos sobre as necessidades nutricionais do seu filho

Uma pessoa com FC precisa de cerca de 1,5 a 2 vezes mais calorias do que alguém sem FC, relata a Cystic Fibrosis Foundation (CFF). Se seu filho está tentando ganhar peso, eles precisam comer ainda mais calorias. Em pessoas com FC, o maior peso está ligado a uma melhor função pulmonar.

A fonte dessas calorias extras também é importante. Eles não deveriam vir principalmente do açúcar. De acordo com o CFF, uma dieta rica em gordura, com aproximadamente 40% das calorias provenientes de gordura, é geralmente recomendada. Alimentos ricos em gordura podem ajudar seu filho a satisfazer suas necessidades calóricas. Alguns medicamentos para FC, incluindo moduladores do CFTR, precisam ser tomados com alimentos que contenham gordura.

Seu filho também precisa de proteína de alta qualidade e uma grande variedade de frutas, verduras e produtos de grãos integrais para prosperar. Além disso, é importante que eles bebam água e outros líquidos durante o dia para se manterem hidratados.

Para ajudá-los a atender às suas necessidades nutricionais, incentive seu filho a comer lanches saudáveis ​​com alto teor calórico ao longo do dia, além de várias refeições. Vamos dar uma olhada em algumas idéias simples de lanches.

Snacks pré-embalados

Quando seu filho está em movimento, eles precisam de lanches que possam pegar e carregar. Considere estocar suas prateleiras com lanches pré-embalados altamente calóricos, como pacotes de:

• sementes de girassol
• amendoins torrados
• nozes mistas
• mix de trilhas
• barras de proteína
• biscoitos de queijo ou sanduíche de manteiga de amendoim

Embora os sacos de salgadinhos e outras porcarias sejam ricos em calorias, eles geralmente são pobres em vitaminas, minerais e outros nutrientes saudáveis. Os lanches acima oferecem uma alternativa mais saudável.

Smoothies

Há muitos ingredientes que você pode adicionar aos smoothies para aumentar a contagem de calorias e gorduras de forma saudável. Comece com uma base de leite integral ou leite de nozes. Adicione uma variedade de frutas e legumes para cor, sabor e nutrientes. Então, considerando adicionar um ou mais dos seguintes ingredientes:

• iogurte integral
• nozes ou manteiga de nozes
• sementes de chia
• sementes de cânhamo
• proteína em pó
• pó gordo
• abacate

Seu filho pode desfrutar de smoothies ao lado de refeições ou como um lanche autônomo. Por conveniência, considere misturar um grande lote de smoothie para armazenar em um jarro em sua geladeira. Isso tornará mais fácil para o seu filho engordar copos ao longo do dia.

Depressões altamente calóricas

Muitos mergulhos são fontes ricas de calorias, gorduras e outros nutrientes. Se o seu filho é fã de petiscos, considere servir-lhes tortilhas integrais, biscoitos ou pita com um ou mais dos seguintes cortes altamente calóricos:

• queso dip
• guacamole
• molho de rancho
• molho de pimenta vermelha assada
• queijo e alcachofra
• hummus regados em azeite
• tapenade
• pesto

Você também pode servir mergulhos com palitos de legumes. Enquanto os vegetais são mais baixos em calorias do que os chips de tortilla e outras opções baseadas em grãos, eles fornecem vitaminas e minerais que seu filho precisa.

Torradas e sanduíches

Quando seu pequeno está procurando algo substancial para afundar seus dentes, torradas e sanduíches são opções fáceis. Por exemplo, eles podem alcançar:

• torradas com manteiga, manteiga de nozes ou outros produtos ricos em calorias
• torrada com abacate fatiado, pimenta moída e um fio de molho quente
• um bagel com salmão defumado e cream cheese
• um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia
• um sanduíche com queijo e carne deli
• um sanduíche com ovo, frango ou salada de atum
• um sanduíche de queijo grelhado

Para torradas e sanduíches mais nutritivos, use produtos de pão integral em vez de pão branco refinado, pãezinhos ou bagels. Wraps, burritos, quesadillas e pitas recheadas também fazem lanches de recheio.

Suplementos nutricionais

Enquanto eles não devem ser usados ​​para substituir refeições, suplementos nutricionais altamente calóricos podem fazer um lanche inteligente para o seu filho. Você também pode servi-los como parte de uma refeição maior.

Muitos tipos de suplementos nutricionais estão disponíveis, incluindo:

• agitações pré-embaladas (como o Ensure)
• potes com sabores e proteína em pó que você pode misturar em bebidas
• sucos de alto teor calórico que contêm proteína

O nutricionista do seu filho pode ajudá-lo a decidir quais suplementos nutricionais são os melhores para eles.

Procurando mais ajuda

Às vezes, mesmo com um ótimo plano nutricional, pode ser um desafio para uma pessoa com FC comer o suficiente para satisfazer suas necessidades alimentares. Se você suspeitar que seu filho está abaixo do peso ou perdendo peso, marque uma consulta com a equipe de atendimento. Em alguns casos, eles podem recomendar a alimentação por sonda para complementar os lanches e refeições do seu filho.

No entanto, pode haver outras opções para tentar. O médico de seu filho pode prescrever ou ajustar a dosagem de suplementos de enzimas pancreáticas ou recomendar outras alterações em um plano de tratamento. O nutricionista do seu filho também pode ter idéias sobre suplementos alimentares úteis.

O takeaway

As crianças com FC têm necessidades nutricionais únicas e beneficiam de uma dieta saudável e hipocalórica. Existem muitas opções de alimentos e lanches que facilitam o planejamento alimentar. O estoque de lanches simples e ingredientes ricos em gorduras pode ajudar a garantir que seu filho receba os nutrientes de que precisa.