Os melhores alimentos para comer antes de doar sangue

visão global

Doar sangue é uma maneira relativamente segura de ajudar pessoas com condições médicas graves. Doar sangue pode levar a alguns efeitos colaterais, como fadiga ou anemia. Comer e beber as coisas certas antes e depois da doação pode ajudar a reduzir o risco de efeitos colaterais.

Continue lendo para saber o que você deve comer e beber antes de doar sangue, além de aprender dicas de coisas que você pode fazer depois de doar.

O que comer e beber

Se você está doando sangue, é importante manter-se hidratado antes e depois de doar. Isso porque cerca de metade do seu sangue é feito de água. Também é bom aumentar sua ingestão de ferro porque você perde ferro quando doa. Baixos níveis de ferro podem causar sintomas de fadiga.

Ferro

O ferro é um mineral importante que seu corpo usa para produzir hemoglobina. A hemoglobina é responsável pelo transporte de oxigênio dos pulmões para o resto do corpo.

Comer uma dieta bem equilibrada com muitos alimentos ricos em ferro pode ajudá-lo a armazenar ferro extra. Se você não tem ferro suficiente armazenado para compensar o ferro que perde ao doar sangue, pode desenvolver anemia por deficiência de ferro.

Existem dois tipos diferentes de ferro encontrados nos alimentos: ferro heme e ferro não heme. O ferro heme é mais facilmente absorvido, por isso aumenta os níveis de ferro de forma mais eficaz. Seu corpo absorve até 30% do ferro heme e apenas 2 a 10% do ferro não heme.

Antes de doar sangue, considere aumentar sua ingestão de alimentos ricos em ferro. Isso pode ajudar a aumentar as reservas de ferro em seu corpo e reduzir o risco de anemia por deficiência de ferro.

Alimentos ricos em ferro heme incluem:

• Carnes, gostar carne de vaca, cordeiro, presunto, porco, vitela e carne seca.
• Aves de capoeira, como frango e peru.
• Peixe e mariscocomo atum, camarão, amêijoas, arinca e cavala.
• Órgãoscomo o fígado.
• Ovos.

Alimentos ricos em ferro não heme incluem:

• Legumes, tal como espinafre, batata-doce, ervilha, brócolis, vagem, beterraba, dandelion greens, collards, couve e acelga.
• Pães e cereais, Incluindo pão branco enriquecido, cereal enriquecido, pão integral, massa enriquecida, trigo, farelo de cereais, fubá, aveia, pão de centeio e arroz enriquecido.
• Frutastais como morangos, melancia, passas, tâmaras, figos, ameixas secas, sumo de ameixa, damascos secos e pêssegos secos.
• Feijõesincluindo tofu, rim, grão-de-bico, ervilhas brancas, feijões secos e lentilhas.

Vitamina C

Embora o ferro heme aumente os seus níveis de ferro de forma mais eficaz, a vitamina C pode ajudar o seu corpo a absorver melhor o ferro de origem vegetal, ou o ferro não heme.

Muitas frutas são uma boa fonte de vitamina C. Frutos ricos nesta vitamina incluem:

• Cantalupo
• frutas cítricas e sucos
• kiwis
• manga
• mamão
• abacaxi
• morangos
• framboesas
• amoras
• cranberries
• Melancia
• tomates

agua

Cerca de metade do sangue que você doa é feito de água. Isso significa que você vai querer estar totalmente hidratado. Quando você perde líquidos durante o processo de doação de sangue, sua pressão arterial pode cair, levando a tontura. A Cruz Vermelha Americana recomenda beber um extra de 16 onças, ou 2 xícaras, de água antes de doar sangue. Outras bebidas não-alcoólicas também são boas.

Este fluido extra é adicional às recomendadas de 9 a 13 xícaras, que você deve beber por dia.

O que evitar

Certos alimentos e bebidas podem ter um efeito negativo no sangue. Antes de doar sangue, tente evitar o seguinte:

Álcool

Bebidas alcoólicas levam à desidratação. Tente evitar beber álcool 24 horas antes de dar sangue. Se você beber álcool, certifique-se de compensar bebendo água extra.

Comidas gordurosas

Alimentos ricos em gordura, como batatas fritas ou sorvetes, podem afetar os testes que são realizados no sangue. Se a sua doação não puder ser testada para doenças infecciosas, ela não poderá ser usada para transfusão. Então, pule os donuts no dia da doação.

Bloqueadores de ferro

Certos alimentos e bebidas podem afetar a capacidade do seu corpo de absorver ferro. Você não precisa evitar esses alimentos completamente, mas evite comê-los ao mesmo tempo em que consome alimentos ricos em ferro ou suplementos de ferro. Alimentos que reduzem a absorção de ferro incluem:

• Café e chá
• alimentos ricos em cálcio, como leite, queijo e iogurte
• vinho tinto
• chocolate

Aspirina

Se você está doando plaquetas sanguíneas - o que é um processo diferente do que doar sangue inteiro ou regular - seu sistema deve estar livre de aspirina por 48 horas antes da doação.

O que comer e beber depois de doar sangue

Depois de doar sangue, você receberá um lanche leve e algo para beber. Isso ajudará a estabilizar seus níveis de açúcar no sangue e líquidos. Para reabastecer seus fluidos, beba um extra de 4 xícaras de água nas próximas 24 horas e evite álcool.

Há algum efeito colateral de doar sangue?

A maioria das pessoas não apresenta efeitos colaterais ao administrar sangue. Depois de doar sangue, você será solicitado a esperar na área de bebidas por 10 a 15 minutos para ter certeza de que está se sentindo bem.

Depois de ter um lanche e algo para beber, você pode voltar às suas atividades diárias. A Cruz Vermelha recomenda evitar o levantamento pesado e exercícios vigorosos pelo resto do dia.

Se você é um doador de sangue freqüente, você pode querer conversar com seu médico sobre suplementos de ferro. Pode levar meses para os seus níveis de ferro voltarem ao normal depois de doar sangue. Um estudo de 2015 descobriu que tomar suplementos de ferro pode reduzir significativamente esse tempo de recuperação.

O takeaway

Doar sangue é uma ótima maneira de retribuir à sua comunidade. Geralmente é rápido e fácil.Se você se alimentar de forma saudável no dia da sua doação e beber muitos líquidos adicionais, você deve ter efeitos colaterais mínimos ou inexistentes.