As placas de Peyer são agrupamentos de folículos linfoides na membrana mucosa que reveste seu intestino delgado. Os folículos linfóides são pequenos órgãos do sistema linfático que são semelhantes aos linfonodos.
O seu sistema linfático é constituído por tecidos e órgãos que contêm glóbulos brancos, que ajudam o organismo a combater infecções. O baço, a medula óssea e os gânglios linfáticos fazem parte do sistema linfático.
Os adesivos de Peyer desempenham um papel importante na vigilância imunológica de materiais dentro do seu sistema digestivo. Vigilância imunológica refere-se ao processo pelo qual seu sistema imunológico reconhece e destrói potenciais patógenos.
As placas de Peyer estão localizadas no intestino delgado, geralmente na área do íleo. O íleo é a última porção do intestino delgado. Além de digerir ainda mais os alimentos que você come, o íleo também absorve água e nutrientes dos alimentos.
A maioria das pessoas tem entre 30 e 40 patches de Peyer, e pessoas mais jovens tendem a ter mais do que pessoas mais velhas. Pesquisadores acreditam que o número de remendos de Peyer no seu íleo atinge seu pico em seus 20 anos.
O tamanho, a forma e a distribuição geral dos remendos de Peyer variam de pessoa para pessoa.
Os adesivos de Peyer têm duas funções importantes relacionadas ao seu sistema imunológico e como ele responde a possíveis infecções.
As placas de Peyer contêm uma variedade de células imunológicas, incluindo macrófagos, células dendríticas, células T e células B. Há também células especializadas, chamadas células M, ao lado das amostras de Peyer. Essas células M alimentam antígenos para os macrófagos e células dendríticas das placas de Peyer. Um antígeno é uma substância, como um vírus, que pode produzir uma resposta do sistema imunológico.
Os macrófagos e células dendríticas mostram então esses antígenos às células T e B, que determinam se o antígeno requer ou não uma resposta imune. Se eles reconhecem o antígeno como um patógeno prejudicial, as células T e as células B nos fragmentos de Peyer sinalizam ao seu sistema imunológico para atacá-lo.
Às vezes, bactérias e vírus podem hackear esse mecanismo e usá-lo para entrar no resto do corpo através do intestino delgado.
Tudo o que você come acaba chegando ao seu intestino delgado. Seu corpo não reconhece alimentos como substâncias estranhas devido a algo chamado tolerância imunológica oral. Isso se refere à inibição de respostas imunes a certos antígenos. Os adesivos de seu Peyer são freqüentemente amostras de material dentro do seu intestino delgado, então eles provavelmente desempenham um papel na determinação de quais substâncias requerem uma resposta imune.
Ninguém tem certeza sobre o papel exato dos remendos de Peyer nesse processo. Uma revisão de 2012 observou um estudo relevante envolvendo ratos. Camundongos com desenvolvimento reduzido de placas de Peyer tiveram mais dificuldade em tolerar proteínas quando adultos, mas não outros compostos. No entanto, a mesma revisão também observou que outros estudos concluíram que não ter as placas de Peyer parece não afetar a tolerância imunológica oral.
As placas de Peyer provavelmente desempenham algum tipo de papel no desenvolvimento da tolerância imunológica oral, mas os pesquisadores ainda estão descobrindo os detalhes.
Uma variedade de bactérias pode invadir seu corpo, tendo como alvo as células M e as placas de Peyer. Por exemplo, uma revisão de 2010 observou que Listeria monocytogenes, que causa listeria, interage com células M e manchas de Peyer. o L. monocytogenes bactérias podem:
Outros tipos de bactérias conhecidas por isso incluem enterohemorrhagic Escherichia coli, que causa E. coli infecções e Salmonella typhimurium, que pode causar intoxicação alimentar.
Os vírus também podem usar células M para inserir os patches de seu Peyer e começar a replicar. Por exemplo, pesquisadores observaram que o poliovírus, que causa poliomielite, prefere se replicar dentro do intestino delgado.
Outros vírus conhecidos por isso incluem o HIV-1, que causa o tipo mais comum de HIV.
A doença de Crohn e a colite ulcerativa são dois tipos de doença inflamatória intestinal. A doença de Crohn geralmente envolve inflamação do íleo, enquanto a colite ulcerativa geralmente envolve o cólon.
Pessoas com doença de Crohn e colite ulcerativa tendem a apresentar lesões nas placas de Peyer ou em torno delas, sugerindo que elas provavelmente desempenham um papel no desenvolvimento dessas condições.
Priões são patógenos que podem mudar a forma ou estrutura das proteínas, especialmente as do cérebro. Condições envolvendo prions são conhecidas como doenças priônicas. Um exemplo comum é a doença de Creutzfeldt-Jakob, que provavelmente é causada pelo mesmo príon responsável pela doença da vaca louca em vacas.
Em muitos casos, os príons são ingeridos com comida, então eles geralmente entram no intestino delgado antes de pegar outras partes do corpo, como o cérebro. Alguns estudos encontraram um grande número de príons nos fragmentos de Peyer de várias espécies animais. Além disso, camundongos com menos fragmentos de Peyer parecem ser mais resistentes a doenças por prions.
As placas de Peyer são pequenas áreas do intestino delgado, especialmente a parte inferior. Juntamente com as células M, elas desempenham um papel importante na detecção de patógenos no trato digestivo. No entanto, os patches de Peyer também podem desempenhar um papel no desenvolvimento de várias condições, incluindo doenças inflamatórias intestinais, embora esse papel ainda não seja bem compreendido.