Você provavelmente já ouviu o velho mito de que o músculo pesa mais do que a gordura pelo menos uma vez antes. Mas quando você pára para pensar sobre isso, um quilo é um quilo, independentemente do que você está medindo. Então, de onde vem esse mito?
Duas coisas que pesam o mesmo podem ser muito diferentes em tamanho. Um quilo de marshmallows vai ocupar muito mais espaço do que um quilo de aço. O mesmo acontece com gordura e músculo. Um quilo de gordura é volumoso, fofo e do tamanho de uma pequena toranja. Um quilo de músculo é duro, denso e do tamanho de uma tangerina.
Nem todos os quilos são criados iguais. Na verdade, seu peso corporal total não é um indicador claro de como você se parece ou quais são os riscos à saúde que você pode enfrentar. Duas pessoas diferentes que pesam a mesma quantidade podem parecer muito diferentes quando se tem uma alta porcentagem de gordura e a outra tem uma alta porcentagem de músculo.
Um extra de 20 quilos de gordura pode dar-lhe uma aparência mais suave e menos tonificada. Mas um extra de 20 quilos de músculo ficará firme e esculpido.
O músculo também serve uma função diferente da gordura. A gordura ajuda a isolar o corpo e a aprisionar o calor do corpo. Músculo aumenta o seu metabolismo. Isso significa que quanto mais músculos você tiver, mais calorias queimará quando estiver em repouso.
Pesquisadores descobriram que as pessoas com maior percentual de gordura corporal têm uma taxa de mortalidade global maior, independentemente do seu peso ou índice de massa corporal (IMC). A gordura aumenta o risco de doenças como hipertensão, diabetes e doenças cardíacas. Isto significa que mesmo pessoas com um baixo peso corporal, mas com uma fraca relação músculo-gordura, correm o risco de desenvolver condições relacionadas com a obesidade.
Manter seu percentual de gordura corporal baixo é importante para prevenir condições relacionadas à obesidade. Isso não significa que você tenha que construir uma quantidade excessiva de músculo. Enquanto músculo nunca é insalubre e você não pode ter muito dele, é bom lutar por metas mais razoáveis.
Os percentuais recomendados de gordura corporal variam um pouco. As recomendações a seguir, baseadas em gênero e idade, vêm das diretrizes do American College of Sports Medicine:
Era | Feminino (% de gordura corporal) | Macho (% de gordura corporal) |
20-29 | 16-24% | 7-17% |
30-39 | 17-25% | 12-21% |
40-49 | 19-28% | 14-23% |
50-59 | 22-31% | 16-24% |
60+ | 22-33% | 17-25% |
Estes podem ainda ser classificados por médias vistas entre atletas e pessoas que estão em forma, média ou obesas:
Classificação | Feminino (% de gordura corporal) | Macho (% de gordura corporal) |
Atletas | 14-20% | 6-13% |
Pessoas em forma | 21-24% | 14-17% |
As pessoas comuns | 25-31% | 18-24% |
Pessoas obesas | 32% ou mais | 25% e superior |
Testar sua composição de gordura corporal é um pouco complicado. Algumas academias e consultórios médicos fornecem dispositivos de teste de alta tecnologia que usam impedância bioelétrica (BIA) para detectar células de gordura. Há também novas escalas domésticas que usam a tecnologia para estimar o percentual de gordura corporal.
Estas ferramentas de medição podem, por vezes, ser imprecisas. Eles podem ser afetados por fatores externos, como a quantidade de água que você bebe.
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A massa muscular não está relacionada ao seu IMC. Seu IMC é determinado pelo seu peso e altura, não pela sua composição corporal. Pesquisas mostram, no entanto, que o IMC está moderadamente correlacionado com as medidas de gordura corporal.
Além disso, a pesquisa indica que o IMC é um preditor tão acurado de vários desfechos de doenças - como diabetes e hipertensão - quanto medidas mais diretas da composição corporal.
Se você quer construir um pouco de massa muscular, tente estas dicas:
A perda de peso é mais do que apenas construir músculos. Aqui estão algumas dicas para ajudar você a perder peso:
Se você tem uma rotina de exercícios confiável e hábitos alimentares saudáveis, não se preocupe tanto com a escala.
Se você recentemente aumentou seu jogo e está preocupado que você não está perdendo peso rápido o suficiente, tente uma unidade de medida diferente. Se a sua calça parecer solta na cintura e suas camisetas parecerem apertadas em volta dos braços, provavelmente você está perdendo gordura e construindo músculos.
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