Crianças e petiscar andam de mãos dadas e, como toda mãe sabe, muitas vezes nos encontramos em movimento quando é hora do lanche (que é basicamente o tempo todo).
Eu sou uma mãe on-the-go, então eu sei isso em primeira mão. Eu também vivo com uma condição crônica, então manter minha energia alta e meus clarões para baixo é fundamental.
Para aqueles que vivem com uma condição crônica, os tipos de alimentos que você come podem ser benéficos para sua saúde - ou podem desencadear um surto. Há também questões como fadiga e estresse que entram em jogo.
A vida familiar não dá às mães muita oportunidade de desacelerar, por isso, ao organizar o lanche para alguém com uma doença crônica e toda a sua família, um pouco de planejamento inteligente e estratégias é útil.
Eu reuni cinco das formas favoritas da minha família para fazer lanches quando estamos fora de casa. A ênfase está em vegetais crocantes e crus, nozes embaladas em ômega-3, batatas fritas saudáveis e outras opções de agarrar e soltar que mantêm a fome (e o estrabismo acompanhante) à distância - para todos nós.
Embale partes inteiras ou individuais de frutas frescas e legumes. Opções que tradicionalmente são menos confusas podem ser consumidas em trânsito ou fora dela. Eu geralmente pulo frutas que podem deixar manchas ou fazer uma bagunça no carro (pense: blueberries e amoras). Algumas ótimas opções são:
Se novas opções não estão disponíveis, você ainda pode desfrutar de suas frutas e vegetais de maneiras deliciosas e saudáveis. Procure por versões que não incluam ingredientes extras e não adicionem açúcar.
Se você está embalando lanches para toda a família, certifique-se de não dar ao seu filho uma noz nova para experimentar quando estiver fora, para o caso de ter uma alergia.
Combinações infinitas de sabores e sem migalhas para limpar fazem batidos e smoothies opções de lanches fabulosos. Você pode prepará-los antes de sair de casa em xícaras portáteis ou pegar garrafas prontas para beber na loja para um fácil agarrar e soltar.
Misture suas frutas e vegetais favoritos com água ou bebida de leite preferida, adicione uma colher de proteína de soro de leite e você terá um recheio, um delicioso lanche. Eu também gosto de adicionar sementes de chia para um soco nutricional adicional.
Barras de proteína. Barras de porca. Barras de frutas. Barras de granola. Bares de todos os tipos são incrivelmente convenientes para lanches on-the-go. A infinita variedade de ingredientes e sabores significa que todos conseguem desfrutar de algo que gostam.
Escolha tipos feitos com ingredientes mínimos e que não adicionem ingredientes artificiais ou conservantes. Finalmente, certifique-se sempre de verificar a quantidade de açúcar.
Há muitas opções de lanches saudáveis para beneficiar toda a família, manter os 'enforcamentos' à distância e minimizar o estresse que acompanha o cuidado com você e seus pequenos.
Joni Kazantzis é o criador e blogueiro por trás de Just a Girl with Spots, um blog psoríase premiado dedicado a criar consciência, educar e compartilhar histórias pessoais de sua viagem de 19 anos com a psoríase. Sua missão é criar um senso de comunidade e compartilhar informações que possam ajudar seus leitores a lidar com os desafios do dia-a-dia de viver com a psoríase. Ela acredita que, com o máximo de informação possível, as pessoas com psoríase podem ter o poder de viver sua melhor vida e fazer as escolhas certas de tratamento.