O debate sobre se o longan ou a fruta da lichia tem um gosto melhor está em andamento. Tudo se resume a uma questão de gosto pessoal. Mas há outro ângulo a acrescentar à disputa sobre essas frutas: uma é mais saudável do que a outra? Leia mais para descobrir.
Os perfis nutricionais de longan e lichia são semelhantes. Ambas as frutas são pobres em calorias e carboidratos e têm zero de gordura. Uma onça de longan fresco tem apenas 17 calorias e 4 gramas de carboidratos. Uma onça de lichia fresca tem 18 calorias e 5 gramas de carboidratos.
Tanto o longan seco quanto a lichia seca são mais ricos em calorias e carboidratos do que suas contrapartes frescas. Uma onça de longan seco tem 80 calorias e 21 carboidratos. Uma onça de lichia seca tem 78 calorias e 20 carboidratos.
Tanto longan e lichia são uma boa fonte de vitamina C. Uma onça de longan fresco fornece quase 40 por cento do valor diário recomendado de vitamina C, enquanto uma onça de lichia fresca fornece 33 por cento. A vitamina C é importante para ossos, vasos sanguíneos e pele saudáveis.
Longan fresco ou lichia não são ricos na maioria das outras vitaminas e minerais essenciais. Mas a lichia tem uma pequena quantidade de minerais, incluindo:
Lichia fresca também fornece algumas vitaminas como niacina, vitamina B-6 e folato. A niacina pode aumentar os níveis de colesterol HDL (bom) no corpo. A vitamina B-6 suporta um sistema nervoso saudável e ajuda o corpo a metabolizar carboidratos, proteínas e gorduras.
A lichia também contém folato. É importante que mulheres grávidas e mulheres em idade fértil recebam folato suficiente para prevenir defeitos do tubo neural. No entanto, a ingestão excessiva de frutas pode aumentar o açúcar no sangue, por isso as pessoas com diabetes gestacional precisam comer esses frutos com moderação.
A lichia pode ajudar a perder gordura corporal. De acordo com um estudo de 2009, o extrato de lichia rico em polifenóis reduz significativamente o peso corporal, a circunferência abdominal e a gordura visceral em comparação com um placebo. A gordura visceral é gorda ao redor do seu abdômen. Aumenta o risco de doença cardíaca e diabetes tipo 2.
Não existem estudos científicos sobre longan fruit e obesity. Mas sua baixa contagem de calorias, gorduras e carboidratos faz com que seja uma ótima substituição de alimentos processados carregados de açúcar em sua dieta, o que pode levar ao ganho de peso.
Há um problema, no entanto. Lichia e longan devem ser apreciados com moderação. São frutas pequenas e, se você não tomar cuidado, é fácil comer muito de uma só vez e aumentar a ingestão de carboidratos e açúcar.
Lichia fresca e seca e longan têm fibra. Fibra ajuda fezes a granel e normalizar os movimentos intestinais. Também melhora a saúde geral do intestino. Também pode diminuir o colesterol, melhorar a flora intestinal e ajudar a controlar o açúcar no sangue em pessoas com diabetes.
Longan e lichia são ricos em antioxidantes. Antioxidantes ajudam a combater os radicais livres em seu corpo que danificam as células e levam à doença. Pesquisas mostram que obter antioxidantes de frutas e vegetais frescos - e não suplementos - tem os maiores benefícios para a saúde.
A lichia é rica em um tipo de antioxidante chamado polifenóis. Estas substâncias são usadas na medicina tradicional chinesa para proteger e fortalecer o fígado e o pâncreas.
Um estudo de 2017 em camundongos analisou a lichia e seus efeitos no fígado. O estudo descobriu que os compostos polifônicos no extrato de lichia aumentaram a recuperação celular em células danificadas do fígado de camundongos e trataram fígado gordo e cicatrizes no fígado melhor do que cardo de leite (silimarina). Cardo de leite é um tratamento antioxidante de primeira linha para os sintomas da hepatite.
Existem muitas alegações de saúde para longan e lichia. A maioria é anedótica e não é apoiada por estudos científicos. Os usos anedóticos da fruta longan como remédio natural incluem:
Os usos anedóticos da lichia como remédio natural incluem:
Há muitas alegações sobre os benefícios para a saúde de longan e lichia, especialmente em regiões do mundo que consumiram essas frutas por gerações. No entanto, a maioria dessas afirmações carece de evidências científicas para confirmar ou negar esses benefícios.
Enquanto os frutos são semelhantes em tamanho e valores nutricionais, a lichia sai ligeiramente à frente por ter minerais mais essenciais. Tanto longan e lichia são uma boa fonte de antioxidantes, o que pode ajudar a prevenir doenças.
Comido com moderação, longan e lichia podem fazer parte de um plano alimentar saudável. As pessoas com diabetes podem apreciá-las com moderação se considerarem o conteúdo de açúcar e de carboidratos e verificarem os níveis de açúcar no sangue quando ingerem novos frutos.