Dieta e Parkinson

visão global

A doença de Parkinson afeta quase 1 milhão de americanos. A cada ano, outras 60.000 pessoas são diagnosticadas com a doença. Os sintomas variam de pessoa para pessoa, mas geralmente incluem espasmos musculares, tremores e dores musculares. As causas e os gatilhos que ativam o Parkinson ainda estão sendo estudados.

Como o Parkinson está intimamente ligado à falta de células dopaminérgicas no seu corpo, os pesquisadores estão procurando maneiras de aumentar a dopamina naturalmente através de sua dieta. Os sintomas secundários de Parkinson, como demência e confusão, também podem ser melhorados através de mudanças no estilo de vida, como dieta e exercício. Alimentos ricos em antioxidantes às vezes são sugeridos para reduzir o estresse oxidativo no cérebro.

Levodopa (Sinemet) e bromocriptina (Parlodel) são drogas que muitas pessoas com Parkinson usam para controlar os sintomas. Mas não existe tratamento que impeça totalmente a ocorrência de sintomas. Como não há cura para o Mal de Parkinson, e os medicamentos prescritos para controlar os sintomas às vezes têm efeitos colaterais severos, mais e mais pessoas estão explorando remédios alternativos para o tratamento de Parkinson.

Veja o que a pesquisa diz sobre os alimentos e evite ajudar a controlar os sintomas da doença de Parkinson.

Alimentos para comer

Antioxidantes

A pesquisa atual se concentra em proteínas, flavonóides e bactérias intestinais para melhorar os sintomas de Parkinson. Enquanto isso, comer uma dieta rica em antioxidantes reduz o estresse oxidativo? Isso agrava condições de Parkinson e similares, de acordo com a Fundação Michael J. Fox para a pesquisa de Parkinson.

Você pode obter muitos antioxidantes comendo:

• nozes, como nozes, castanha-do-pará, nozes-pecã e pistaches
• mirtilos, amoras, bagas de goji, cranberries e bagas de sabugueiro
• tomate, pimentão, berinjela e outros vegetais de erva-cidreira
• espinafre e couve

Comer uma dieta baseada em plantas com alto teor desses alimentos pode fornecer a maior ingestão de antioxidantes.

Os ensaios clínicos durante a última década exploraram a ideia do tratamento antioxidante para Parkinson, mas estes ensaios não encontraram evidências concretas para ligar os antioxidantes ao tratamento de Parkinson. Mas diminuir o estresse oxidativo ainda é uma maneira simples de melhorar seu estilo de vida e ficar mais saudável. Em outras palavras, não pode doer.

Grãos de fava

Algumas pessoas comem favas para o mal de Parkinson porque contêm levodopa - o mesmo ingrediente de alguns medicamentos usados ​​para tratar mal de Parkinson. Não há evidências definitivas que apoiem favas como um tratamento neste momento. Como você não sabe quanto de levodopa você está consumindo quando come favas, elas não podem substituir os tratamentos prescritos.

Ômega-3

Se você estiver preocupado com sintomas secundários de Parkinson, como demência e confusão, considere a sério o consumo de mais salmão, alabote, ostras, soja, semente de linho e feijão. A soja, em particular, está sendo estudada por sua capacidade de proteger contra o mal de Parkinson. Esses alimentos contêm ácidos graxos ômega-3, que podem melhorar a função cognitiva.

Outras dicas

• Para a prisão de ventre causada pelo mal de Parkinson, tente temperar a comida com açafrão ou mostarda amarela para estimular os movimentos intestinais.
• Um estudo sugeriu que o consumo de cafeína pode ajudar a retardar a progressão do mal de Parkinson.
• Para cãibras musculares causadas por Parkinson, considere beber água tônica para o quinino que contém ou aumentar o seu magnésio através da dieta, banhos de sal Epsom ou suplementos.

Alimentos para evitar

Lacticínios

Os produtos lácteos têm sido associados a um risco de desenvolver Parkinson. Algo em produtos lácteos pode impactar negativamente os níveis de oxidação em seu cérebro, tornando os sintomas mais persistentes. Este efeito mostrou ser mais forte em homens do que em mulheres e não visto naqueles que suplementam com cálcio.

Se você vai parar de consumir produtos lácteos como leite, queijo e iogurte, você pode querer considerar um suplemento de cálcio para compensar a perda de cálcio em sua dieta. No entanto, a baixa ingestão de cálcio não corresponde necessariamente à saúde óssea deficiente, como observado em países com baixo consumo de laticínios e cálcio.

Pesquisas recentes sugerem que um defeito em como o corpo gerencia os íons de cálcio (Ca²⁺), a forma de cálcio que reside no osso, e também presente em laticínios, pode ser responsável pela progressão da doença de Parkinson.

Alimentos ricos em gordura saturada

O papel que os alimentos ricos em gorduras saturadas desempenham na progressão de Parkinson ainda está sob investigação e é freqüentemente conflitante. Podemos eventualmente descobrir que existem certos tipos de gorduras saturadas que realmente ajudam as pessoas com Parkinson.

Algumas pesquisas limitadas mostram que dietas cetogênicas e com pouca proteína eram benéficas para alguns com o mal de Parkinson. Outra pesquisa descobriu que o alto consumo de gordura saturada piorava o risco.

Mas, em geral, os alimentos que foram fritos ou muito processados ​​alteram seu metabolismo, aumentam a pressão sanguínea e afetam seu colesterol. Nenhuma dessas coisas são boas para o seu corpo, especialmente se você está tentando tratar o mal de Parkinson.

Dicas de estilo de vida

Manter-se hidratado é importante para todos, especialmente para as pessoas com Parkinson. Apontar para beber seis a oito copos de água por dia para se sentir melhor.

Demonstrou-se que a vitamina D protege contra o mal de Parkinson, por isso, a obtenção de ar fresco e a luz do sol também podem ajudar seus sintomas. Diferentes tipos de exercícios e fisioterapia podem melhorar suas habilidades e retardar a progressão do mal de Parkinson.

Converse com seu médico sobre suplementos que você pode tomar e exercícios que seriam seguros para você tentar.

Leve embora

Ainda não sabemos o suficiente para recomendar uma dieta muito específica para tratar a doença de Parkinson.Sabemos que o que torna um estilo de vida saudável para uma pessoa com Parkinson e uma pessoa sem Parkinson não é tão diferente.

Alguns tipos de suplementos e alimentos podem interferir com os medicamentos prescritos pelo Parkinson. Por isso, consulte o seu médico antes de alterar sua rotina de tratamento.