Tudo o que você deve saber sobre o estresse oxidativo

visão global

O estresse oxidativo é um desequilíbrio entre os radicais livres e os antioxidantes em seu corpo. Os radicais livres são moléculas contendo oxigênio com um número ímpar de elétrons. O número ímpar permite que eles reajam facilmente com outras moléculas. Os radicais livres podem causar reações químicas de grande cadeia em seu corpo, porque eles reagem tão facilmente com outras moléculas. Essas reações são chamadas de oxidação. Eles podem ser benéficos ou prejudiciais.

Antioxidantes são moléculas que podem doar um elétron a um radical livre sem se tornarem instáveis. Isso faz com que os radicais livres se estabilizem e se tornem menos reativos.

Continue lendo para saber como o estresse oxidativo afeta o corpo e como gerenciar e evitar esse desequilíbrio.

Efeitos do estresse oxidativo no corpo

A oxidação é um processo normal e necessário que ocorre em seu corpo. O estresse oxidativo, por outro lado, ocorre quando há um desequilíbrio entre a atividade dos radicais livres e a atividade antioxidante. Quando funcionando corretamente, os radicais livres podem ajudar a combater patógenos. Patógenos levam a infecções.

Quando há mais radicais livres presentes que podem ser mantidos em equilíbrio por antioxidantes, os radicais livres podem começar a causar danos ao tecido adiposo, DNA e proteínas em seu corpo. Proteínas, lipídios e DNA compõem uma grande parte do seu corpo, de modo que o dano pode levar a um grande número de doenças ao longo do tempo. Esses incluem:

• diabetes
• aterosclerose, ou o endurecimento dos vasos sanguíneos
• condições inflamatórias
• hipertensão arterial, também conhecida como hipertensão
• doença cardíaca
• doenças neurodegenerativas, como Parkinson e Alzheimer
• Câncer

O estresse oxidativo também contribui para o envelhecimento.

Quais são os fatores de risco?

Todo mundo produz alguns radicais livres naturalmente em seu corpo através de processos como exercício ou inflamação. Isso é normal e parte do intricado sistema do corpo de se manter saudável.

Você também pode estar exposto aos radicais livres no ambiente. Algumas fontes incluem:

• ozônio
• certos pesticidas e produtos de limpeza
• fumaça de cigarro
• radiação
• poluição

Uma dieta rica em açúcar, gordura e álcool também pode contribuir para a produção de radicais livres.

Gerenciando e prevenindo o estresse oxidativo

É impossível evitar completamente a exposição aos radicais livres e o estresse oxidativo. No entanto, existem coisas que você pode fazer para minimizar os efeitos do estresse oxidativo em seu corpo. A principal coisa que você pode fazer é aumentar seus níveis de antioxidantes e diminuir sua formação de radicais livres.

Um método para prevenir o estresse oxidativo é garantir que você esteja obtendo antioxidantes suficientes em sua dieta. Comer cinco porções por dia de uma variedade de frutas e vegetais é a melhor maneira de fornecer ao seu corpo o que ele precisa para produzir antioxidantes. Exemplos de frutas e vegetais incluem:

• bagas
• cerejas
• frutas cítricas
• ameixas secas
• verduras escuras
• brócolis
• cenouras
• tomates
• azeitonas

Outros exemplos de fontes antioxidantes dietéticas incluem:

• peixe e nozes
• vitamina E
• vitamina C
• açafrão
• chá verde
• melatonina
• cebola
• alho
• canela

Outras escolhas de estilo de vida saudável também podem prevenir ou reduzir o estresse oxidativo. Aqui estão algumas escolhas de estilo de vida que ajudarão:

• Uma rotina regular e moderada de exercícios. Isso tem sido associado com maiores níveis de antioxidantes naturais e menor dano causado pelo estresse oxidativo. O exercício regular tem sido associado a uma maior expectativa de vida, menos efeitos do envelhecimento e diminuição do risco de câncer e doenças.
• Não fume. Evite também a exposição ao fumo passivo.
• Tenha cuidado com produtos químicos. Isso inclui produtos químicos de limpeza, evitando a exposição desnecessária à radiação e tomando conhecimento de outras fontes de exposição a produtos químicos, como pesticidas usados ​​em alimentos ou em jardinagem.
• Seja ambientalmente consciente. Iniciativas ecologicamente corretas, como o transporte de carro, ajudam a reduzir a produção de radicais livres para você e sua comunidade.
• Use protetor solar. Protetor solar previne danos de luz ultravioleta à sua pele.
• Diminua sua ingestão de álcool.
• Durma bastante. O sono amplo é muito importante para manter o equilíbrio em todos os sistemas do seu corpo. A função cerebral, a produção de hormônios, o equilíbrio de radicais livres e antioxidantes e uma série de outras coisas são afetadas pelo sono.
• Evite comer demais. Estudos têm mostrado que comer demais e comer constantemente mantém seu corpo em um estado de estresse oxidativo com mais frequência do que se você comer em intervalos apropriadamente espaçados e comer porções pequenas ou moderadas.

O takeaway

Embora os radicais livres e os antioxidantes façam parte do funcionamento natural e saudável do seu corpo, o estresse oxidativo ocorre quando os radicais livres e os antioxidantes estão desequilibrados. O estresse oxidativo pode causar danos a muitos dos seus tecidos, o que pode levar a uma série de doenças ao longo do tempo.

Embora você não possa evitar completamente a exposição aos radicais livres, você pode fazer escolhas de estilo de vida em relação a dieta, exercícios e meio ambiente para ajudar a manter o corpo em equilíbrio e evitar danos e doenças.