Se você está planejando fazer uma cirurgia de manga gástrica, provavelmente está ansioso pelo seu novo corpo e aprendendo a comer de uma maneira totalmente nova. Preparar-se para a sua vida após a cirurgia da manga gástrica será emocionante, mas também desafiador.
A dieta que você deve seguir antes e depois da cirurgia é muito específica e voltada para ajudar na recuperação e evitar complicações. Com o passar do tempo, sua dieta mudará para ajudar você a adquirir hábitos alimentares saudáveis, para que você possa continuar a perder peso e, finalmente, manter um peso saudável por toda a vida.
Um objetivo principal da dieta pré-cirurgica é diminuir seu fígado. Se você é obeso, seu fígado provavelmente tem um acúmulo de células de gordura dentro e ao redor dele. Isso faz com que seja maior do que deveria ser. Seu fígado está localizado bem ao lado do seu estômago. Um fígado muito grande faz com que a cirurgia da manga gástrica seja mais difícil para o seu médico, e mais perigoso para você ter feito.
Para se preparar para o procedimento, você receberá uma dieta específica a ser seguida, começando duas semanas antes da data marcada para a cirurgia. É uma dieta rigorosa que reduz calorias e carboidratos, como doces, batatas e massas. Você vai comer principalmente proteínas magras, legumes e líquidos com pouca ou nenhuma caloria. Seu médico pode lhe dar um objetivo calórico para manter diariamente.
Dois dias antes da cirurgia, você passará para uma dieta clara e líquida. Isso pode incluir um shake de proteína sem açúcar diariamente, além de caldo, água, café ou chá descafeinado, gelatina e picolés sem açúcar. Bebidas cafeinadas e carbonatadas devem ser evitadas.
Durante a primeira semana após o procedimento, você continuará com a mesma dieta líquida clara que você seguiu nos dias que antecederam a cirurgia. Isso ajudará a evitar complicações pós-operatórias, incluindo obstrução intestinal, vazamento gástrico, diarréia, constipação e desidratação. Seu corpo precisa de tempo para se curar, e esse regime ajudará nesse objetivo. Dicas para ter em mente incluem:
Durante a segunda semana após a cirurgia, você se graduará para uma dieta líquida completa. Opções incluem:
Durante este período, você pode sentir seu apetite aumentar. Isso é perfeitamente natural, mas não uma razão para comer alimentos sólidos. Seu sistema ainda é incapaz de lidar com sólidos. Vômitos e outras complicações podem resultar. Encher com líquidos e evitar açúcar e gordura ajudará a prepará-lo para a próxima etapa de sua dieta. Bebidas carbonatadas e cafeína ainda devem ser evitadas.
Durante a semana três, você pode adicionar alimentos puros e macios à sua dieta. Certifique-se de comer devagar e mastigar bem os alimentos - pelo menos 25 vezes, se possível. Qualquer alimento com baixo teor de gordura e sem açúcar que você possa purê, incluindo fontes de proteína magra e vegetais não fibrosos, é aceitável. É importante começar a aumentar sua ingestão de proteínas. Se você não gosta do sabor das fontes de proteína magra, continue a beber batidos de proteína sem açúcar ou comer ovos diariamente. Alimentos para comer incluem:
Continue evitando alimentos sólidos e em pedaços, assim como cafeína, durante esse período. Você também deve ficar com comida sem graça com tempero suave ou sem tempero. Especiarias podem contribuir para azia.
Agora que você é um mês após a cirurgia, pode começar a adicionar alimentos sólidos à sua dieta. Esta é a hora de colocar suas novas habilidades de alimentação saudável em ação, força total. Açúcar e gordura, incluindo laticínios ricos em gordura, ainda devem ser evitados, assim como alimentos de difícil digestão, como bife, verduras fibrosas e nozes. Outros alimentos a evitar incluem massas, batatas brancas e outras opções com alto teor de carboidratos. Bebidas cafeinadas geralmente podem ser reintroduzidas, com moderação, neste momento. Os alimentos que você pode adicionar à sua lista incluem:
Agora que você pode comer alimentos sólidos com segurança, é hora de colocar seu novo plano alimentar normal em longo prazo. Mantenha a ênfase na proteína magra e legumes, introduzindo um alimento de cada vez para que você possa monitorar a reação do seu corpo. Os alimentos que você deve evitar inteiramente, ou apenas comer de vez em quando, incluem doces açucarados e refrigerante.Todos os outros alimentos podem ser incorporados novamente, a menos que desencadeiem sintomas.
Escolha seus alimentos com sabedoria, escolhendo opções densas em nutrientes e evite calorias vazias. Comer três pequenas refeições por dia, com lanches mínimos, pode ajudá-lo a manter seu plano. Também certifique-se de sempre permanecer hidratado.
As dicas de recuperação pós-cirúrgica que podem ajudá-lo a permanecer no caminho certo incluem:
É importante seguir o plano alimentar que seu médico lhe oferece antes e depois da cirurgia da manga gástrica. Os alimentos que lhe são permitidos são projetados para ajudar seu corpo a se recuperar, e também para preparar o caminho para um estilo de vida saudável para a vida. O exercício também é um elemento de vital importância.