Você pode se surpreender ao saber que a gordura em seu corpo é composta de cores diferentes. Os cientistas identificaram gordura branca e marrom. A cor castanha é também por vezes designada por BAT bege, brite ou indutível.
Cada tipo de gordura serve a um propósito diferente.
Gordura brancaou tecido adiposo branco (WAT), é a gordura padrão que você provavelmente conheceu em toda a sua vida. Ele armazena sua energia em grandes gotas de gordura que se acumulam ao redor do corpo. O acúmulo de gordura ajuda a mantê-lo aquecido, literalmente, fornecendo isolamento para seus órgãos.
Nos seres humanos, muita gordura branca não é uma coisa boa. Isso leva à obesidade. Demasiada gordura branca em torno do meio também pode criar um risco maior de doenças cardíacas, diabetes e outras doenças.
Gordura marrom, ou tecido adiposo marrom (BAT), armazena energia em um espaço menor do que a gordura branca. Está repleto de mitocôndrias ricas em ferro, e é assim que obtém sua cor. Quando a gordura marrom queima, ela cria calor sem tremer. Este processo é chamado termogênese. Durante este processo, a gordura marrom também queima calorias. A gordura marrom é altamente considerada como um possível tratamento para a obesidade e algumas síndromes metabólicas.
Os cientistas costumavam acreditar que apenas os bebês tinham gordura marrom, o que representa cerca de 5% de sua massa corporal total. Eles também pensaram que essa gordura desapareceu quando a maioria das pessoas chegou à idade adulta.
O que os pesquisadores sabem agora é que até os adultos têm pequenas reservas de gordura marrom. É tipicamente armazenado em pequenos depósitos ao redor dos ombros e pescoço.
De certo modo, a gordura marrom é boa? gordura. Os seres humanos com níveis mais altos de gordura marrom podem ter pesos corporais mais baixos, por exemplo.
Todas as pessoas têm alguma constitutiva? gordura marrom, que é o tipo com o qual você nasceu. Há também outra forma que é "recrutável". Isso significa que pode mudar para gordura marrom nas circunstâncias certas. Este tipo de recrutamento é encontrado nos músculos e gordura branca em todo o corpo.
Existem certas drogas que podem causar o escurecimento da gordura branca. As tiazolidinedionas (TZDs), um medicamento usado para ajudar a controlar a resistência à insulina, podem ajudar no acúmulo de gordura marrom.
No entanto, esta droga também está associada ao ganho de peso, retenção de líquidos e outros efeitos colaterais. Portanto, não pode ser usado como uma solução rápida para pessoas que procuram ganhar mais gordura marrom.
Expor seu corpo a temperaturas frias e até frias pode ajudar a recrutar mais células de gordura marrom. Algumas pesquisas sugeriram que apenas duas horas de exposição por dia a temperaturas em torno de 66 ° F (19 ° C) podem ser suficientes para transformar gordura recrutável em marrom.
Você pode considerar tomar um banho frio ou um banho de gelo. Desligar o termóstato alguns graus em sua casa ou ir para fora no tempo frio são outras maneiras de refrescar seu corpo e possivelmente criar mais gordura marrom.
Em um estudo, pesquisadores superalimentaram ratos e descobriram que aqueles com mais gordura marrom queimam mais calorias. Eles ficaram mais magros e saudáveis assim. Eles também foram protegidos da obesidade e outras doenças metabólicas.
Mas isso não significa que você deva começar a comer mais para ativar as células de gordura marrom. Comer demais ainda é considerado uma das principais causas da obesidade. Mais pesquisas são necessárias antes que esse método possa ser recomendado. Por enquanto, continue seguindo uma dieta bem equilibrada, composta de alimentos integrais.
Outra pesquisa em ratos sugere que uma proteína chamada irisina pode ajudar a transformar a gordura branca em marrom. Os seres humanos também produzem essa proteína. Pesquisadores descobriram que as pessoas que são sedentárias produzem muito menos irisin em comparação com aqueles que se exercitam com freqüência. Especificamente, os níveis aumentam quando as pessoas fazem um treinamento intervalado aeróbico mais intenso.
O exercício é altamente recomendado pelos médicos para combater a obesidade e manter o sistema cardiovascular funcionando forte. As diretrizes atuais de atividade física para adultos incluem fazer uma das seguintes atividades todas as semanas:
Não há pesquisa suficiente para saber com certeza se o exercício cria mais gordura marrom. Mas o exercício tem tantos benefícios para a saúde que você deve fazê-lo independentemente.
Os pesquisadores ainda estão tentando entender os genes que controlam como a gordura branca e marrom se desenvolve. Em um estudo, os cientistas projetaram ratos para nascer com muito pouca gordura marrom, limitando uma proteína chamada receptor BMP tipo 1A. Quando expostos ao frio, os ratos criaram gordura marrom da gordura branca e dos músculos, mostrando o poder do recrutamento.
Os pesquisadores também descobriram que uma certa proteína chamada fator B-2 (Ebf2) pode desempenhar um papel fundamental na construção da gordura marrom. Quando ratos geneticamente modificados tiveram exposição a altos níveis de Ebf2, transformou gordura branca em gordura marrom. Essas células consumiram mais oxigênio, o que é um sinal de que a gordura marrom estava de fato produzindo calor e queimando calorias.
Uma revisão de vários estudos mostrou que a gordura marrom queima calorias e pode ajudar a controlar o açúcar no sangue e melhorar os níveis de insulina, diminuindo o risco de diabetes tipo 2. Também pode ajudar na remoção de gorduras do sangue, diminuindo o risco de hiperlipidemia. Outros estudos mostram a promessa do papel da gordura marrom no tratamento da obesidade.
É importante notar que, até recentemente, a maioria dos estudos sobre gordura marrom foi feita em animais, particularmente em camundongos. Mais pesquisas são necessárias em humanos.
Mais pesquisas são necessárias antes que os médicos possam distribuir uma pílula ou outra solução rápida para converter a gordura branca em marrom. Antes de começar a tomar banhos de gelo, comer tudo à vista ou baixar o termostato, considere a dieta básica e o exercício.
Esses hábitos de vida saudável têm o poder de ajudá-lo a perder peso, manter o coração e os pulmões fortes e afastar doenças cardíacas, diabetes e outras doenças relacionadas à obesidade.